2014/11/06
10月23日(木)に実施しました和食検定の結果です。
第7回基本レベル結果
第5回実務レベル結果
梅干(うめぼし)/pickled Japanese apricot
刺身(さしみ)/sliced raw fish(スライスト・ロウ・フィッシュ)
醤油(しょうゆ)/soy sauce(ソイ・ソース)
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主催:一般財団法人 日本ホテル教育センター